- Entre mayores temperaturas es más rápida la descomposición de los alimentos.
Durante la temporada de verano se espera un incremento de las temperaturas lo que ocasiona una descomposición más acelerada de los alimentos, por ello la Administración Estatal que encabeza el el mandatario Francisco “Kiko” Vega de Lamadrid, invita a la población a reforzar las medidas de prevención de las Enfermedades Diarreicas Agudas (EDAs), evitar la auto medicación y acudir a las unidades de salud.
El llamado es reforzar las medidas preventivas, sobre todo en los menores de edad de los cuales se han atendido a 4 mil 706 durante el presente año, por alimentos en mal estado o contaminados agregó el Jefe de la Jurisdicción de Servicios de Salud, Dr. Oscar Ginera Aparicio, por tal motivo se exhorta a los padres de familia a tener más cuidado en el manejo de alimentos perecederos y evitar comer en puestos ambulantes.
Las EDAs son infecciones gastrointestinales que se manifiestan con un aumento en el número y cantidad de evacuaciones líquidas al día, de enero a la fecha se han atendido a 26 mil 655 personas en los Centros de Salud de región; existen factores de riesgo para los infantes como llevarse a la boca objetos que estén tirados en el piso, comer con las manos sucias o su sistema inmunológico menor al de un adulto, los hace que se puedan enfermar con una mayor facilidad.
La desnutrición, ausencia de lactancia materna, bajo peso al nacer, esquema de vacunación incompleto, contaminación de agua o alimentos y deficiencia en la ingesta de vitamina “A” son factores de riesgo para bebés menores de 2 años puedan enfermar con mayor facilidad.
Ginera Aparicio indicó que entre las medidas preventivas que pueden realizar los padres están mantener ventiladas las habitaciones, tomar líquidos sobre todo agua natural o de frutas naturales (naranja, guayaba, limón, piña, sandía o las de temporada), y comer verduras, lavarse las manos antes de preparar alimentos, de comer, después de ir al baño y cambiar pañales.
Además, se puede hervir el agua o desinfectarla antes de beberla, en el caso de los alimentos se deben consumir inmediatamente después de su preparación, para evitar su descomposición, evitar comer en puesto en la vía pública y cuando tenga duda de la procedencia evite ingerirlos.
El titular de la Jurisdicción indicó que cuando se presenta una diarrea, el menor corre el riesgo de deshidratarse, por ello se debe tener a la mano el sobre de “Vida Suero Oral”, para ofrecerle inmediatamente y así evitar que pierda líquidos de manera acelerada.
Por último, el funcionario exhortó a las madres de familia que si su hijo presenta sed intensa, no acepta alimento, se muestra somnoliento, respira demasiado lento, indican una deshidratación, ofrecerle “Vida Suero Oral” el cual se encuentra disponible en su Centro de Salud más cercano completamente GRATIS.