Para garantizar la salud en el municipio, el Gobierno de Tecate que encabeza Darío Benítez signó esta mañana un Acuerdo de Colaboración con la Comisión Estatal Para la Protección Contra Riesgos Sanitarios de Baja California (COEPRIS).
El objetivo principal del acuerdo es garantizar la salud pública de la ciudadanía evitando un riesgo sanitario respecto de aquellos establecimientos fijos,semifijos o considerados en tránsito, dedicados al proceso de alimentos en vía pública en la zona urbana y rural del municipio.
Asimismo, la colaboración asegurará la difusión y aplicación de los protocolos en materia de riesgos sanitarios con enfoque especial a los grupos dedicados al comercio informal y establecimientos, instalaciones o espacios libres 100% de humo de tabaco en Tecate.
En el lugar, el alcalde Darío Benítez se mostró agradecido por concretar esta importante alianza que habrá de atender muchos temas de gran relevancia que urgen en el municipio, que no solo va a atender la vigilancia de los pequeños negocios, sino que también brinda tranquilidad y certeza, así como el respaldo de las autoridades de que se esta cumpliendo con la normativa sanitaria.
De igual forma el munícipe, resaltó el trabajo coordinado con el Estado para lograr este tipo de acuerdos que vienen a beneficiar a la población, aprovechando la ocasión para hacer hincapié al Comisionado Estatal de la COEPRIS “no nos quedemos en la revisión de pequeños y medianos negocios, también hay que ir por las cabezas grandes”, enfatizó.
C.P. Erwin Jorge Areizaga Uribe, Comisionado Estatal de la COEPRIS señaló que lo que se busca es generar buenas prácticas en el manejo de los alimentos y bebidas, teniendo una coordinación más estrecha con el Gobierno Municipal, convencidos que esto se va a reflejar en beneficio de la salud de los tecatenses.
Asimismo, mencionó que gracias a este convenio, los elementos de verificación del Ayuntamiento tendrán los elementos y estarán capacitados para transmitirlo a quienes se dedican al comercio ambulante, así como para verificar este tipo de actividades.
Finalmente el Comisionado Estatal agradeció al Alcalde y las autoridades municipales presentes la oportunidad de tener próximamente un espacio para atender al sector organizado empresarial de Tecate sin tener la necesidad de trasladarse a la ciudad de Tijuana.
La firma del documento se llevó a cabo en la Galería del Centro Cultural Tecate (Cecutec), contando también con la presencia como testigos del Secretario del Ayuntamiento, Lic. Manuel Cárdenas Rodríguez; Dr. Rigoberto Izarrarras, director de Control Sanitario de la COEPRIS; Lic. Dinorah Carrillo Espericueta, Jefa del depto. De Fomento Sanitario de COEPRIS; y Mtro. Víctor Borboa Fierro, titular de la Unidad Regional Metropolitana de la COEPRIS.