- El 90% de los establecimientos afiliados operó de manera regular durante el fin de semana.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Playas de Rosarito informó que los establecimientos afiliados continúan operando con total normalidad, manteniendo sus horarios habituales y brindando servicio tanto a residentes como a visitantes.
De acuerdo con Octavio Machado, presidente de la cámara, durante el fin de semana aproximadamente el 90% de los restaurantes afiliados permanecieron abiertos y trabajando de manera regular, lo que permitió mantener activa la dinámica económica del sector sin afectaciones relevantes.
Explicó que algunos establecimientos realizaron ajustes mínimos en sus horarios con el fin de facilitar la movilidad de sus colaboradores ante temas relacionados con el transporte público, sin que ello representara interrupciones significativas.
“La operación se mantuvo estable y en orden, y decirles que nuestros restaurantes han respondido con responsabilidad para garantizar el servicio y la atención a los comensales”, señaló el dirigente.
Indicó que el pasado lunes las actividades se desarrollaron con normalidad, confirmando un entorno de confianza para el desarrollo de la actividad gastronómica en el municipio, además, destacó que el balance de ventas del fin de semana fue positivo para la mayoría de los negocios afiliados.
“Invitamos a locales y visitantes a seguir disfrutando de nuestra oferta gastronómica, ya que Rosarito mantiene un clima de estabilidad, hospitalidad y servicio que distingue a nuestro destino”, afirmó Machado.
Para finalizar, Octavio Machado aseguró que desde la cámara se tiene el compromiso con la comunidad, con los colaboradores del sector y con el fortalecimiento de la economía local, reiterando que la actividad restaurantera continúa desarrollándose con normalidad en el municipio.