- En conferencia de prensa Roberto Valenzuela, presentó su más reciente proyecto gastronómico CENZONTLE RESTAURANTE, lugar que promete transformarse en una tradición para Tecate.
A través de una conferencia de prensa, el propietario y jefe de cocina Roberto Valenzuela, presentó los pormenores de su más reciente proyecto gastronómico, denominado, CENZONTLE RESTAURANTE.
Este espacio inaugurado de manera oficial el pasado 9 de mayo, nos expone, un colectivo de cocineros, donde perpetrando una dinámica de retro alimentación, preparan platillos extraordinarios, sin perder la esencia regional.
Entre sus platillos más importantes se encuentra la variedad de combinaciones entre carne de puerco y pescados, así como los ya famosos BAJA BURROS, un concepto diferente de burritos, que tienen como base, ingredientes como el camarón, el pulpo, diferentes tipos de pescado y mollejas.
El Cenzontle abre sus puertas de jueves a lunes, en un horario de 12 de mediodía a 10 de la noche.
CENZONTLE RESTAURANTE se ubica en Calle Adolfo de la Huerta Esq. Cjon Reforma #51 Zona Centro del Pueblo Mágico de Tecate, y puedes reservar o solicitar información sobre banquetes para eventos en el teléfono 665 120 8589
🐦 🐦 🐦 Visita Cenzontle Restaurante en Tecate.
